Запечённый воздушный йогурт

Замечательный десерт, актуальный в преддверии весны, т.к. низкокалориен по сравнению с другими десертами. Вкусный, легкий и воздушный. Рецепт кину в комменты. Рекомендую.

Рецепт.

350 мл натурального йогурта без добавок
4 яйца
50 мл жидкого меда
2 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. крахмала

Взбить яйца+ мед+йогурт+ крахмал+ ванильный сахар. Разлить по формочкам. Формочки поставить в форму с горячей водой, наполненной до половины. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Запекать от 20 до 30 минут. Ориентироваться на свою духовку. В оригинальном рецепте было написано 15 минут. Мне не хватило. Йогурт должен стать плотным и румяным.

Кушать можно с распаренными сухофруктами или с любым сладким соусом.
Хорош и в теплом и особенно в холодном виде.

Приятного аппетита!

Первая мысль была, когда прочла название - я лох)
Отличный рецепт, спасибо!

(Sowilo_Kora @ 19.01.2014 - время: 16:35)
Первая мысль была, когда прочла название - я лох)
Отличный рецепт, спасибо!
Почему лох?))
А рецепт и правда отличный) Я люблю всякие такие штучки.

Даже не знала, что такая вкуснота возможна, вот почему)
А какой ты йогурт берешь, как определить его натуральность? Сама делаешь?

(Sowilo_Kora @ 19.01.2014 - время: 16:39)
Даже не знала, что такая вкуснота возможна, вот почему)
А какой ты йогурт берешь, как определить его натуральность? Сама делаешь?
Понятно) Я так тоже однажды подумала, когда впервые увидела рецепт запеченной ряженки.
Ну натуральный типа без вкусовых добавок просто. Покупаю такой как на картинке. Сама не делаю. Пробовала как-то домашний из йогуртницы, мне чего-то не очень понравился. Но есть рецепт домашнего йогурта из кефира. Как попробую- выложу.

Понятно) Я сама йогуртницу подружке подарила, у которой маленький беби. Мне из нее йогурт тоже не пошел.

Полезная штучка,на выходных обязательно попробую,спасибо за рецепт,маленький эксклюзивчик)

(ramzes32 @ 19.01.2014 - время: 17:11)
Полезная штучка,на выходных обязательно попробую,спасибо за рецепт,маленький эксклюзивчик)
на здоровье.

Да классно, себе уберу мёд и добавлю черносмородиновый джем. (я без него не ем)

(BЕТЕР @ 19.01.2014 - время: 17:31)
Да классно, себе уберу мёд и добавлю черносмородиновый джем. (я без него не ем)
надо же) думаю с джемом будет вообще - вах)

Юль, спасибо!
Опять вкусный рецептик у тебя.))

Кстати со всеми прошедшими праздниками тебя и сегодняшним!

(andyGW70 @ 19.01.2014 - время: 18:36)
Юль, спасибо!
Опять вкусный рецептик у тебя.))

Кстати со всеми прошедшими праздниками тебя и сегодняшним!
Спасибо Андрюш)
И тебя со всеми праздниками и всего самого хорошего в этом году!

Аппетитненько

(Spotap @ 20.01.2014 - время: 16:35)
Аппетитненько
очень)