Влажный шоколадный пирог с виски

Суперласковая
offline
метки: еда
Давно присматривалась к этому рецепту. Я хотя совершенно не люблю и не ем сладкое, тем не менее готовлю то, что мне хоть как-то в душе отзывается) А этот рецепт отзывался очень смутно. Но приготовила все-таки. Случился повод) Всем очень понравился пирог. Он действительно получается внутри влажным, очень шоколадным, очень ароматным. На фото хорошо видна его текстура. Подавать его нужно с мороженым или взбитыми сливками.
Рецепт внутри комментариев.


Суперласковая
offline
Рецепт:
Шоколад горький-150 грамм
Масо сливочное- 110 грамм
Сахар-60 грамм
Сахар коричневый- 50 грамм
Мука- 30 грамм
Виски ( или коньяк)- 2 ст.л.
Яйца- 3 штуки
соль-щепотка
В миске смешать: белый сахар+мука+соль.
Сливочное масло растопить, добавить шоколад, перемешать чтобы он растворился.
К муке с сахаром добавить яйца и виски.
В шоколад добавить коричневый сахар. Соединить обе массы.
Вылить в форму диаметром 20 см, выпекать при 180 градусах около 25 минут. Остудить в форме.
Приятного всем аппетита.
Шоколад горький-150 грамм
Масо сливочное- 110 грамм
Сахар-60 грамм
Сахар коричневый- 50 грамм
Мука- 30 грамм
Виски ( или коньяк)- 2 ст.л.
Яйца- 3 штуки
соль-щепотка
В миске смешать: белый сахар+мука+соль.
Сливочное масло растопить, добавить шоколад, перемешать чтобы он растворился.
К муке с сахаром добавить яйца и виски.
В шоколад добавить коричневый сахар. Соединить обе массы.
Вылить в форму диаметром 20 см, выпекать при 180 градусах около 25 минут. Остудить в форме.
Приятного всем аппетита.

Суперласковая
offline
(KissLover @ 12.06.2013 - время: 14:28)
спасибо)
Смотрится просто великолепно....мммммм...........
спасибо)

KissLover
offline
(Суперласковая @ 12.06.2013 - время: 14:33)
(KissLover @ 12.06.2013 - время: 14:28)
И тебе спасибо, что балуешь народ...
(KissLover @ 12.06.2013 - время: 14:28)
Смотрится просто великолепно....мммммм...........
спасибо)
И тебе спасибо, что балуешь народ...
